久しぶりにMac（OS X用）アプリを開発していますが、UIKitに慣れ親しんだおかげでAppKitで苦労してます。いえ、技術的には何も問題無いのですが（こちらが本職）、キーボード入力で「NSView」とする所を「UIView」としたり「NSImage」なのに「UIImage」と打ったり、存在しないプロパティを呼び出したり、「ああ、この指が…」状態です（笑）。まあ、しばらく経てば慣れるのでしょうが、再びiOSアプリ開発に戻った時に逆現象が起こるのは必至！ あいや、本当に面倒くさいぞ。

次期OS XではUIKitも実装してくれないかな？

メニュー関連とマウスイベントを別途用意すれば、シングルウィンドウでも大丈夫だと思うけど…。