生産的という意味では、我々プログラマーのお仕事もそうです。でもiPadでXcodeは動かないので、そちらはMacのお仕事。プレゼンの作成や発表もiPadで十分ですが、途中で開発アプリのデモが入ればMacの出番となります。それでは、iPadでXcode（もしくはOS X）が動いたら、そちらで仕事をするかと言えば「NO」でしょう。 27インチでも作業環境が狭いのに、8インチなんて有り得ません。Windows 8.1タブレットなら「出先でExcelデータを修正」なんて局面をよく持ち出すレビュアもいますが…

その程度ならiPadのクラウド経由で十分でしょ？

古きPC時代には適材適所を無視して開発された製品も成立しましたが、今はそんな状況ではないですね！