マジーカン村2日目-1 (2018.03.21 Wed.)

終日村に滞在。お昼に家庭料理を習う。材料を切る。細かな注文というかダメ出しが入る(笑)。油は村で採れたピーナッツのオイル。オイルを温めたところにターメリックを先に入れるのがポイント。 続きを読む

マジーカン村初日-2 (2018.03.20 Tue.)

少し涼しくなってから村を案内していただく。水を引き込んでいる運河やレンガ造りの現場、田んぼや畑を見て回る。近くに農薬を造る工場があってそこで働いている人も多いとのこと。 続きを読む

マジーカン村初日-1 (2018.03.20 Tue.)

バスで滞在先のマジーカン村へ。約2時間半。途中左右にバガン王朝時代のストゥーパが立ち並ぶ光景が。村に到着すると歓迎の音楽と踊り。そして今日から三泊寝泊まりする建物に案内される。 続きを読む

ミャンマー・バガンの市場 (2018.03.19 Tue.)

昨日伊丹から成田、成田からヤンゴンへ。初ミャンマー。今朝7時の国内線フライトでバガンへ飛ぶ。滞在先のマジーカン村へ移動する前にマーケットへ立ち寄る。 続きを読む

二月のワイン (2018.03.14 Wes.)

平昌オリンピック開催の二月、競技の外ではなんだかおかしいぞ、と思うことも少なからずありましたが、競技は競技。毎日楽しくテレビ観戦。 続きを読む