「清正公の陣羽織」 (2016.11.20 Sun.)

熊本復興に少しでもお役に立とうとKIMONO真楽有志で旅に出た。一番の目的は吉田美保子さんの作品展、「清正公の陣羽織」@和の國さん。銀線細工ジュエリーの松原智仁さんも友情出演。お二人のお作品をずらりと並べてみました。う〜ん、どれもすてき! 続きを読む

照り葉と肉フェス (2016.11.13 Sun)

京都市役所前広場で行われている「京都の肉 de フェスティバル」へ、お散歩がてら行ってみる。途中でパン屋さんを発見。照り葉も楽しみながら気持ちのいいパッセジャータ(お散歩)。しかし今日はお天気よすぎて夏のよう。
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リヨンの食とワイン後半 (2016.08.22 Sun.)

積極的に足を運んだ伝統料理を出す「ブッション」。そのブッションの起源など、興味深く書かれたサイトを見つけました。織葉ケイさんというリヨン在住の方のブログ。それによると「伝統的なリヨンの家庭料理を作るブッション・リヨネ B … 続きを読む

リヨンの食とワイン前半 (2016.08.21 Sun.)

2013年にリヨンを初めて訪れたときは、伝統料理を出す「ブッション」というカテゴリーのお店には一度も行かなかった。「量が多くて重たそう」という勝手なイメージで。今回はそのブッションへ積極的に行く、という心算。結果は、美味 … 続きを読む

ブルゴーニュの食とワイン後半 (2016.07.25 Mon.)

ピュリニィ=モンラッシェのLa Maison d’Olivier Leflaiveでは試飲付きのランチと、翌日のディナーを。ムルソー村では雨宿りを兼ねて入ったカフェで教えてもらったレストランLes Artsへ。第一候補は定休日で残念でしたが、伺ったお店もとても美味しくて大満足。白の聖地はお料理もいい! 続きを読む