スルモーナへ(2025.5.14 Wed.)

列車で移動。駅から街までは徒歩30分と遠い。今回の宿はゲストハウス(affittacamere)。オーナーののパオロさんが迎えに来てくださった。宿への途中、ここのリストランテが町一番とパオロさん。すでに予約してます、と私。こっちもいいよ、と別のリストランテ。すでにそちらもチック済み。やるね>わたし(笑)町一番のお店は明晩の予約。もう一軒にお昼を食べに行く。どれも美味しい。そしてこちらから言わずともプリモとセカンドは取り分けて出してくれた。おにーさんが選んでくれたBioの赤もとてもいい! 4泊5日の滞在が素晴らしいものになりそうな予感。移動日の今日は、軽めに街をクルージングして終了。宿も快適。

お昼にいただいたもの@Buonvento:
・MORTADELLA ARTIGIANALE FRANCESCO ACCIARRESI
・STROZZAPRETI PORRO PROSCIUTTO E GRANA
・CACIOCAVALLO DI PESCOCOSTANZO ARROSTO
(野生のほうれん草を付け合わせて)
・TIRAMISU’ CLASSICO
・Angizia Montepulciano d’Abruzzo DOP Biologico 2022/Cantina Cerretano
・Caffè