家にひとりでいると、鬱々と暗い気持ちになる。昨日は気分転換にお散歩を兼ねて、夕方お気に入りのお店まで。黒板に「ソルトスプリング産ムール貝」というメニューが。カナダ本土とバンクーバー島の間にあるガルフ諸島／Gulf Islands*の最大の島、Salt Spring Islandのムール貝。一人なので、半量でお作りいただいた。おいしい！とてもピュアな味。ガルフ諸島といえば、ホームステイ先のお家でもGabriola Islandという島にセカンドハウスを持っていて（普通のお家の人たちがこれまた普通にセカンドハウスを持っていましたよ）、ホームステイ中、そしてその後の滞在でも何度もホストファミリーのお父さんの車でフェリーに乗り訪れた、思い出深い場所。京都の地で、彼の地のムール貝を口にし、楽しい日々が甦った。すぐに写真を今は日本で暮らす、ホストファミリーの娘、Mちゃんに送る。Salt Spring Islandはラム肉も有名とのこと。行かなくちゃ! いよいよとなったらどこへでも行く所存。

もうひとつ「およべきゅうり**」という美味しい野菜も知る。

*ブリティッシュコロンビア州太平洋沿岸地域の本土とバンクーバー島を隔てるジョージア海峡に点在する島々の総称

**北海道南部の在来種。主に松前郡松前町上川地区で生産されている。及部は上川の旧地名。樺太を経由して渡来したベリア系の胡瓜で、熟すと黄色くなりメロンのような網目が現れる。酸味も特徴だそうだ