ミラノから足を伸ばせる町はないか。大方訪ねてしまっているが、クレモナがあった！なぜか今まで縁がなかった町。よし、クレモナへ行こう。 続きを読む →

長友を今年も見るべしとミラノへ。鐘の音に慣れた頃に（窓を閉めていても聞こえてくる・笑）お別れなんだね、アルバレット村。リタさんに鉄道のアルバ駅まで送ってもらう。 続きを読む →

今朝も一面の霧。寒い。今夜はもう一つの目的。フィリッポさんのお店。遠出はせずにご近所散策の一日に。目的なく歩くのが目的（笑）来たときには昆虫も見かけたけれどめっきり寒くなったので虫さんたちも姿を消した。このまま冬になるのだろうか。 続きを読む →

鐘の音、恐るべし。と思ったら洗面所の窓が開いていました。うっかり。さて、今夜はアルバレット村へ赴いた二大理由のひとつ、チェーザレさんのお料理をいただく日。 続きを読む →

今度の休暇の最大の目的。京都でお気に入りのリストランテ、そのシェフの修業先を訪ねるシリーズ第二弾。昨年は、Il Canto del Maggioのシェフが働いていた同名のオステリアをPenna（トスカーナ地方）に訪れた。今年はRistrante dei Cacciatoriのシェフの巻。 続きを読む →