スペインへ行くはずだった1991年春。湾岸戦争が勃発し延期に。同じ旅の焼き直しはつまらないと世界地図とにらめっこ。ご近所のイタリアへでも行ってみようか。そんな軽い気持ちでイタリアへ。たちまち恋に落ちてしまい毎年旅することになった国。文句を言いながらも帰りの機内ではすでにイタリアが恋しいほどに(笑)

Cardo(2019.01.11 Fri.)

年末はピエモンテ、お正月にはトスカーナ、そして今日はプーリアと旅をする、食事で(笑)やぎの風邪も治ったのでご近所のプーリア料理店。前菜で「カルド/Caldo」という野菜を使った一品。 続きを読む

リビングの季節の飾り

一足先に(2019.01.06 Sun.)

ナターレ/Natale(イタリア語でクリスマス)シーズンが本日Epifania(公現祭)で終了。お正月のお飾りとナターレの飾り物が混在している我が家。ナターレ関係を一足先に片付ける。 続きを読む

グラッパ

イタリア事始め(2019.01.02 Wed.)

子供の頃からのお正月恒例「箱根駅伝」。テレビの前で声援を送る。色んなことが起こるものです。終わってから初詣に出かけ、そのまま街へ出る。イタリア料理、お気に入りの一軒で初外食。 続きを読む

食後酒ずらり

manca Italia! (2018.09.25 Tue.)

結局今年はイタリアを一回お休み。ぐずぐずしている内に台風21号で関空があんなことになり我が家にも被害が出て、直後には北海道の地震。心身ともに落ち着かないから無理して行かないほうがよいのでは、という判断。 続きを読む

ブッラータ

ブッラータ (2018.04.12 Thu.)

イタリア食材店、PIATTIさん。長いお付き合いです。ギフト用の食材をお願いするついでに自家用もあれこれとまとめて。 続きを読む